딸기를 활용한 간단한 디저트를 몇 가지 추천해드릴가하는데요
오늘은 딸기모찌, 딸기요거트파르페, 딸기생크림토스트를 알려드리겠습니다.
특히 딸기모찌는 만힝 쉬우니간요~~한번따라해보셔도 좋습니다.
1. 딸기 요거트 파르페
✅ 재료:
- 딸기 5~6개
- 플레인 요거트 200ml
- 그래놀라 또는 시리얼 1/2컵
- 꿀 또는 올리고당 1큰술
✅ 만드는 방법:
- 딸기를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썬다.
- 컵이나 유리잔에 요거트 → 그래놀라 → 딸기 순으로 층층이 쌓는다.
- 마지막에 꿀을 뿌려주면 완성!
💡 TIP:
- 초콜릿 칩, 견과류를 추가하면 더 맛있어!
- 냉동 딸기를 사용하면 시원한 느낌을 낼 수 있어요
2. 딸기 생크림 토스트
✅ 재료:
- 식빵 1장
- 딸기 4~5개
- 휘핑크림 또는 생크림 100ml
- 연유 또는 꿀 1큰술
✅ 만드는 방법:
- 식빵을 바삭하게 구워 준비한다.
- 휘핑크림을 올리고 딸기를 슬라이스하여 예쁘게 올린다.
- 연유 또는 꿀을 살짝 뿌려 완성!
💡 TIP:
- 크림치즈를 발라주면 더 고소하고 맛있어.
- 추가로 블루베리, 바나나를 올려도 너무 좋습니다.
3. 딸기 모찌 (찹쌀떡)
✅ 재료:
- 딸기 5개
- 찹쌀가루 100g
- 물 100ml
- 설탕 2큰술
- 팥앙금 또는 생크림
✅ 만드는 방법:
- 찹쌀가루, 물, 설탕을 섞어 전자레인지에 2분간 돌린다.
- 잘 섞어 다시 1분 더 돌려 익힌다.
- 익힌 찹쌀 반죽을 식힌 뒤, 작은 크기로 떼어낸다.
- 딸기를 앙금(또는 생크림)으로 감싼 후, 찹쌀 반죽으로 덮어준다.
- 손으로 동그랗게 모양을 잡아주면 완성!
💡 TIP:
- 찹쌀 반죽에 녹차 가루, 코코아 가루를 섞으면 색다른 맛을 낼 수 있수있으니 해보셔도 좋을듯합니다.
맛있는 디저트 간단하게 해드세요